Ensalada Serrana

Ingredientes


160 gramos Tomate

100 gramos Chochos

160 gramos Cebolla Morada

40 Mililitros Limón

8 gramos Mostaza

15 gramos Cilantro

¡A cocinar!


Pica los vegetales


1. Pica los tomates en rodajas y la cebolla en tiras finas. Colócalos junto con los chochos en un recipiente amplio.

Prepara el aderezo


2. En un recipiente pequeño, añade jugo de limón, Mostaza y cilantro picado. Aumenta un poco de agua y disuelve la mostaza en el líquido.

Adereza la ensalada


3. Coloca el aderezo sobre la ensalada y remueve todo con unas cucharas para que se cubra con el aderezo.